らめんと

尼崎は立花を基点として、武庫之荘、つかしん、杭瀬を結ぶトライアングル内に展開する

尼崎立花/ふじゑ

2007/01/28(日)

立花駅南側にある、たいこまんじゅうの作り売りの店です。イカ焼きも売ってます。

絶えず人が買って行くので、入手してみました。１個７０円。

比較対象としては御座候があるのですが、遥かに小さいです。しかし、皮のもっちり感ではこちらに分があるようです。つぶあんは所詮つぶあんなんですが、皮の厚みとのバランスが、こちらの方がとれているような気がします。あんがなくなってしまって、皮だけかじるむなしさがない。総サイズによる損得をとるか、バランスをとるかですね。

ウチは、パンの水分が失われるのが嫌なんで、焼き時間の短い自動トースターを使っています。オーブントースターは持っていません。短時間に暖めようとして自動トースターに入れたら、ハマりこんでしまって、取り出すに苦労しました。焼いたらカリカリになりますが、やはり作りたてをそのまま食べるのには勝てませんでした。

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この記事へのコメント

はじめまして。最近ちょこちょこ覗かせてもらってます。
高校のとき、ここでバイトしてました。
いかやきでは無く、うすっぺらいお好み焼きです。(中に、ちくわが入ってます)
ソースがお嫌いの様ですが、ソース抜きで、かつおだけかけてもらうのもアリだと思いますので、ぜひ一度お試しを・・・

2007/03/09(金) 12:05 | URL | からごん #79D/WHSg[ 編集]

時給よかったですか？
爺さんやら学生さんやら、絶えず誰か買いに来てますね。でも、ちくわのお好みは。。。う～ん。

2007/03/09(金) 21:25 | URL | nr #79D/WHSg[ 編集]

そんなにもらってませんでした。
が、かーなーりー儲かってると思います。
前の大将は、まんじゅう御殿で御隠居です。
粉もんって、儲かるんですね・・・

2007/03/11(日) 01:04 | URL | からごん #79D/WHSg[ 編集]

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